Андрей Смирнов
Время чтения: ~20 мин.
Просмотров: 0

Анатомия «апрашки». как торгует и кому принадлежит старейший рынок города

Адреса рынков

Рынки СПб расположены в доступном месте и добраться до них можно общественным транспортом или на собственном авто.

Важно! Многие базары имеют парковку для удобства посетителей. Перечень адресов:

Перечень адресов:

  • Сытный – Сытнинская площадь, 3/5. В 500-х метрах от станции метро «Горьковская» или в 1 километре от «Петроградской».
  • Большой Гостиный двор – Невский проспект, 35. Станция метро «Невский проспект» или «Гостиный двор».
  • Апраксин двор – ул. Садовая, 28-30. Остановка наземного транспорта «Гостиный двор», рядом с трамвайной остановкой «Апраксин двор» музейного маршрута, станции метро «Невский проспект» и «Гостиный двор».
  • Сенной – Московский проспект, № 4а, станция метро «Садовая» либо остановка наземного транспорта «Московский проспект д.4».
  • Кузнечный – пер. Кузнечный, № 3, метро «Владимирская».
  • Удельный – Фермерское шоссе, 41, корпус 3, метро «Удельная», наземный транспорт «Станция Удельная».
  • Василеостровский – Большой проспект, В.О., № 16/14, метро «Василеостровская».
  • Городской оптовый рынок – ул. Салова, 52. На автобусе № 117, 141 либо на маршрутных такси №№ 170, 344 до остановки «Лицей».
  • Троицкий – Набережная Реки Фонтанки, № 130, лит. А. Станции метро «Балтийская», «Садовая», «Спасская» и другие.
  • Авторынок СПб – Екатерининский проспект, 7, корп. 1. Маршрутные такси №№ 106, 289, 369 до остановки «проспект Энергетиков».
  • Юнона – ул. Маршала Казакова, 35. От метро «Проспект Ветеранов» на 234 маршрутке до остановки «Рынок Юнона».
  • Полюстровский – Полюстровский проспект, 45, Калининский район. От станций метро «Финляндский вокзал» или «Площадь Ленина» на общественном транспорте до остановки «Улица Жукова».

Рынки Питера предоставляют посетителям не только возможность приобрести еду и одежду. Там встречаются антикварные или уникальные вещи, благодаря которым гости города могут прочувствовать Петербургскую атмосферу. Здания некоторых базаров представляют архитектурную ценность. Посещение любого рынка в Санкт-Петербурге будет познавательным.

Архитектура

По плану Ленпроекта здание имело размеры 54 метра на 54 метра, главный вход со стороны улицы Фонтанной, а загрузка продукции со двора. Первый этаж по проекту был для мясо молочных и мясоконтрольных станций. Там же планировалось разместить 485 торговых мест, и еще какую-то часть в галерее на втором этаже.

Здание рынка выполнено в характерном для того времени современном стиле без каких-либо украшений и лишних деталей. По периметру первого этажа идут окна и витрины, оформленные полуколоннами. Второй же этаж полностью оформлен стеклоблоками, поделенными на вертикальные прямоугольные отрезки. На главном фасаде есть надпись о том, что это Мальцевский рынок. Вход в здание по ступеням.

Огромный выбор:

  • специй
  • деликатесной рыбы
  • сельскохозяйственной продукции прямо с местных ферм
  • сухофруктов
  • мяса
  • сыра
  • выпечки из тандыра и местной пекарни
  • крафтового пива и многого другого.

На Мальцевском рынке есть:

  • товары для садоводов
  • одежда
  • обувь
  • мебель и многое другое.

Так же здесь есть крупный универсам. Рынок также предлагает широкий спектр услуг.

violettadilanyan88

jin_no_ai

eugenie4321

catherine_harmony

etakvel

Кузнечный Рынок

Рекомендовать место

17

9

Порядка десяти лет назад Кузнечный рынок имел огромную популярность и статус элитного, дорогого рынка в Санкт-Петербурге. Сейчас крупные рынки теряют свои позиции из-за огромного ассортимента товаров в зоне доступности потребителя. Но, с чем не поспоришь, так это со свежестью продуктов на Кузнечном рынке. Здесь Вы сможете приобрести фермерское свежее мясо и овощи, молочную продукцию от частных фермерских хозяйств. Вся продукция проходит проверку и сертификацию, ветеринарное клеймо с места забоя. Хоть цены на продукты здесь и высоки, но оправданны своим качеством. Приобрести тут можно не только говядину, свинину и телятину, но и баранину, крольчатину, а также курицу и яйца. Молочная продукция перерабатывается техникой, минуя ручную обработку. Любители натурального сыра, сливочного масла и молока, вкус которых напоминает нам детство — добро пожаловать на Кузнечный рынок!

История

Этот рынок известен среди жителей города, в первую очередь, потому что именно здесь многие коренные петербуржцы покупали себе домашние животных:

  • рыбок
  • птичек
  • кошек
  • собачек и многих других питомцев

Изначально здесь торговали сельскохозяйственными животными, это был настоящий колхозный рынок, но позже ситуация изменилась. В 1978 году здесь открыли новый рынок, который получил название Кондратьевский. А вместо крупного скота стали продавать мелких домашних животных. Позже рынок переименовали в Полюстровский.

polinadob

olegfedunov

21dt04

vasulaj

avlyubom

ajukova

tinkitwinkypururum

viktoriya_tortiki

elon_maskk

elenauhova

Сегодня это единственный птичий рынок в городе, где официально разрешено торговать животными. Помимо домашних любимцев, здесь можно приобрести множество товаров продовольственного и непродовольственного типа. За время его существования и сам рынок, и ассортимент товаров существенно вырос:

  • продукты фермерского производства
  • одежда для всей семьи
  • аквариумы и все необходимы для них аксессуары
  • водные жители
  • принадлежности для рыбалки и туризма
  • меховые изделия и многое другое

Самые старые и знаменитые рынки СПб

В Санкт-Петербурге рынки с историей – не редкость.

Первый рынок Санкт-Петербурга – Сытный основан в 1705 году. Старейший рынок в Питере. Площадь в те времена была местом для казней, из-за чего выглядела малоприятно. Здесь селились люди бедные. Строительство Троицкого моста сделало базар популярнее. В наши дни здесь продают продукты питания, мясные и рыбные изделия, одежду. Кроме того, в пяти минутах ходьбы, на Каменноостровском проспекте можно попробовать вкусную пражскую выпечку.

Рынки Санкт-Петербурга

Большой Гостиный двор – один из старейших торговых мест Питера.

Обратите внимание! Здание Гостиного двора — памятник архитектуры XVIII века. Во время строительства задумывался как крупнейшее место торговли в России

И сегодня под его крышей свои товары и услуги предлагают более 3000 организаций.

260 лет насчитывает Апраксин двор, расположенный на территории в 14 га. Здесь разместили 50 павильонов, но торговля идет и на улице. По невысоким ценам можно приобрести продукты, одежду, автозапчасти. Место пользуется популярностью, но здесь процветает воровство, следует быть внимательными.

Сытный рынок

Сенной рынок известен с XVIII века. Сегодня это современный центр торговли. Большая посещаемость гарантирует высокую прибыль. При этом товары тут являются самыми дешевыми в городе. Торгуют на рынке в основном продукцией с ближних ферм.

Кузнечный рынок является крытым. Нынешнее здание было построено в 30-е годы XIX века, известно большими и светлыми площадями, часами над главным входом, статуей крестьянина и рабочего. Торгуют здесь высококачественной мясной и молочной продукцией. Поэтому цены на базаре высокие.

Удельный рынок обустроен отапливаемыми корпусами. Благоустроенная территория находится под круглосуточным наблюдением и охраной. Базар преимущественно вещевой, продают в том числе вторичные вещи. Задние ряды поражают гостей города ассортиментом. Блошиный рынок на Удельной известен во всем мире. На барахолке можно найти много интересных вещей. Здесь встречаются старинные сувениры, карты, виниловые пластинки, патефоны, картины и игрушки. Найдутся редкие книги, раритетные вещи.

Удельный рынок

Василеостровский – универсальный базар, где можно приобрести различные товары – от одежды до бытовой техники. Есть продуктовые павильоны. Ярмарки, которые проводятся здесь, позволяют местным фермерам реализовать свою продукцию.

Удельный Рынок

Рекомендовать место

11

7

Удельный рынок — это современное торговое предприятие, соответствующее всем международным стандартам для торговых комплексов. Вещевые ряды и секции с фасадным остеклением радуют глаз огромным выбором одежды и обуви. Здесь Вы найдете массу интересных и необычных товаров, подыщите что-нибудь особенное для себя. Общая площадь рынка составляет 12 тысяч кв.м. и 15 полноценных корпусов, полностью оборудованных системами кондиционирования, вентиляции, отопления, водоснабжения, отопления, видеонаблюдения и пожарной безопасности. Круглосуточная охрана и бесплатная парковка на 100 мест. Рядом расположена ж/д станция и метро «Удельная», что обеспечивает Удельному рынку ежедневную посещаемость в десятки тысяч человек ежедневно. В комплексах рынка представлен огромный ассортимент недорогой одежды и обуви для всей семьи, большой выбор товаров для дома. Удобная система навигации по рынку и благоустроенная территория.

Рынок Юнона

Не совсем классический блошиный рынок в Спб, но один из крупнейших торговых центров в Питере, имеет в народе простое название «Казаковка», так как расположен на улице Маршала Казакова.

Основная специализация этого рынка – электротовары, комплектующие к компьютерной технике и прочее. Кроме продажи, на Юноне занимаются ремонтом вышедшей из строя бытовой техники. Есть также магазины, предлагающие товары для рыбалки и туризма.

Юнона образовалась в Санкт-Петербурге уже как 15 лет. Непосредственно блошиный рынок расположен при входе на Юнону. Тут можно купить различные предметы антиквариата, музыкальные инструменты и прочее.  Это очень традиционный рынок. Многие продавцы пришли сюда еще в первые дни открытия рынка, что делает их очень компетентными в своем деле.

Блошиный рынок  возле входа на Юнону представляет собой настоящую туристическую достопримечательность Санкт-Петербурга.  Количество иностранных граждан, посещающих Юнону, растет из года в год.  Обычно их внимание приковывают не самые ценные, а самые типичные вещи, прочно укоренившиеся как стереотип в сознании иностранцев. Покупают символику коммунистического прошлого, значки, медали

Главное – прибыть на рынок утром, так как часам к пяти выбирать уже не из чего.  Кроме того, тут проводятся различные фестивали,  гуляния по поводу масленицы, например

Покупают символику коммунистического прошлого, значки, медали. Главное – прибыть на рынок утром, так как часам к пяти выбирать уже не из чего.  Кроме того, тут проводятся различные фестивали,  гуляния по поводу масленицы, например.

  • Адрес:  г. Санкт-Петербург, ул. Маршала Казакова, 35, метро «Проспект Ветеранов»
  • Режим работы: ежедневно, 9:00–20:00

История

В одном из старейших переулков северной столицы, Кузнечном, в доме № 3 расположился Кузнечный рынок. Первые воспоминания о нем появились в 1739 году, когда район заселили служащие придворного ведомства: скатерники, повара, свечники, кузнецы. По роду их занятий были названы улицы и переулки города – Поварской, Свечной, Кузнечный. Вместе с поселением образовался рынок под открытым небом, куда приезжали торговать жители окрестных деревень.

Торговля в Кузнечном переулке прекратилась в девятнадцатом веке, когда земли под ним перешли Владимирской церкви и были заняты складами и сараями, жилыми постройками.

В 1907 году на этом месте, все еще принадлежащем церкви, разместился Владимирский базар, но его грязь и шум вызывали постоянные жалобы горожан. В 1917 году купцы из Петергофа — Ф. И. Миронов, Н. П. Павлов и купец П. И. Шашулин из Ораниенбаума арендовали рынок на двенадцать лет с условием его благоустройства на свои средства, чтобы по истечении срока договора передать назад церкви торговые площади.

Революция внесла свои правки в первоначальный план коммерсантов, которые в октябре 1921 года арендовали рынок на десять лет уже у Коллегии жилищного отдела Петрогубсовкомхоза. Владелец поменялся, а условия аренды остались прежние – благоустроенные, расширенные торговые площади купцы после истечения срока аренды возвращают владельцу в надлежащем виде.

Летом 1928 года по решению суда рынок передали Ленинградскому городскому отделу коммунального хозяйства, а с купцами сделку расторгли. Судьба бывших арендаторов рынка сложилась трагично: арестовали П. И. Шашулина и Н. П. Павлова, а их компаньон Ф. И. Миронов умер.

Гражданская война нарушила жизненный уклад страны, а с ним организованную торговлю: процветала спекуляция на «черных рынках». Во время Новой экономической политики (НЭП) на короткое время ситуация с официальными рынками улучшилась, началось строительство торговых помещений. Кузнечный рынок появился в Санкт-Петербурге одним из первых и символизировал поворот к новой, лучшей, жизни.

Внутреннее убранство современного рынка не оригинально — прилавки, за ними торговцы, толпы посетителей. Кузнечный привлекает любителей свежей натуральной продукции, цены на которую оправданно высоки, потому что продукты выгодно отличаются от подобных в сетевых магазинах.

Вокруг Кузнечного рынка процветает уличная торговля, которая запрещена, но продолжает существовать. Причина – дорогая аренда внутри рынка. Торговцев с улицы прогоняют правоохранительные органы, но они возвращаются и торгуют всем подряд, заполоняя узкие тротуары вдоль Кузнечного переулка и мешая пешеходам. В 90-е годы спонтанная торговля ютилась около Владимирского собора. Уличная торговля на этом месте существовала еще со времен Владимирского рынка. В Великую Отечественную войну рядом с заколоченным фасадом Кузнечного работал «черный рынок».

Рынок «Юнона»

Рекомендовать место

23

8

Широко известная ярмарка «ЮНОНА» в Санкт-Петербурге предлагает широкий ассортимент услуг и товаров по низким ценам, возможность продажи и ремонта Ваших товаров, перекупка. Этот рынок является крупнейшим в Петербурге и находится на Юго-Западной стороне ул. Маршала Казакова, рынок был построен частично на месте городской свалки. Здесь Вы найдете всё, что душе угодно! Животные, спортивный инвентарь (авто, мото, вело), одежда и обувь, сумки и рюкзаки, электроника(товары для дома и бытовая техника), компьютерные товары (всё от комплектующих и деталей до полноценных ПК), косметика, парфюмерия, бижутерия и ломбарды, аудио и видео, CD, DVD, эксклюзивные и хенд мейд изделия, ретро товары и многое другое. На входе в торговые ряды «Юноны» на выходных можно увидеть блошиный рынок и разнообразную самодеятельность. Кроме продажи-покупки, тут можно перекусить в крытом кафе, для автолюбителей организована стоянка и бесплатная парковка. Посетить это место можно и бесцельно, дабы ознакомиться с глубинами Петербурга и окунуться в мир этого города. Ближайшее расположение от станций метро «Ленинский проспект» и «Автово», а можно воспользоваться услугами общественного транспорта. Посещение возможно в любой день недели, кроме понедельника, с 10 до 20 часов.

Апраксин двор (Садовая улица, 28-30)

«Вся территория, включающая в себя и Апраксин двор, и Сенной рынок — это километры торговой зоны. Понятно, что это место было всегда довольно грязным и многолюдным, несмотря на то, что находится в самом центре города. Совсем рядом – Воронцовский дворец, Александринский театр, площадь Ломоносова. Были здесь и усадьбы. Южная часть современного Апраксина двора изначально была территорией поместья господина Апраксина, а позже — соединилась с Щукинским рынком», — рассказывает Михаил Уваров.

Очки — 100 рублей. «Рэй бан». Футболка — 250 рублей. «Диор». Костюмы от полутора тысяч. Фирма. Фирма. Фирма. «Дорогой, купи девушке платье, вон, заходи, смотри, ай, красота». Украшения от 50 рублей. Кеды. Толстовки. Сумки. Заходи сюда, туда, везде заходи, всё покупай.

«Окончательно рынок сформировался при императрице Елизавете Петровне. Здания того времени не сохранились, поскольку в царский период здесь случилось несколько пожаров. В частности, в 1862 году был один из самых страшных пожаров, когда выгорело всё, и, соответственно, рынок строился заново. Те дома, которые мы видим сейчас – постройки конца XIX века», — рассказывает Михаил Уваров.

«Однако, есть и дома более ранние, построенные архитектором Кракау, находящиеся по периметру всего рынка. Получается, что возводились они при Николае I», — добавляет Игорь Иванов.

К слову, пожары часто происходят на рынке и в наши дни. Последние были в 2009, 2012 и 2014 годах.

Повсюду продаются чебуреки, шаверма, пирожки. В воздухе — смешанный запах чего-то прокисшего с чем-то протухшим, вкупе почему-то всё равно подогревающий аппетит.

«Есть неподтверждённые данные, что при Советском Союзе Апраксин двор был крупнейшим рынком Европы по оптовому товарообороту», — отмечает Михаил Уваров.

Известно, что до революции Апраксин двор был преимущественно букинистическим и картинным рынком. Можно вспомнить Николая Гоголя и его «Портрет»: «Нигде не останавливалось столько народу, как перед картинной лавочкой на Щукином дворе».

Апраксин двор – настоящий город со своими названиями переулков внутри рынка, которые были утрачены после революции, а позже возвращены.

«Архитектурный проект «Апрашки» сделан в стиле неоренессанс с большим количеством мансард. Это аллюзия на средиземноморский рынок», — поясняет Михаил Уваров.

Прохаживаться внутри этого муравейника можно по Графскому и Мариинскому проездам, по Инструментальной и Курятной линиям, по Москательной линии и другим. Продают всё – одежду, обувь, аксессуары. Вдруг среди таких прилавков встречаются лотки с фруктами. Здесь довольно тесно, а продавцы завлекают активно, местами даже агрессивно. Если тебе вдруг начнут делать массаж головы специальным массажёром «всего за 150 рублей, а как хорошо!», это нормально. Главное сильно не испугаться. Внутренняя «сорока» начинает крайне интересоваться возможностью накупить кучу ненужностей за маленькие деньги. Здесь царит суматоха, в которую быстро погружаешься, а на выходе понимаешь, что очень сильно устал. Внутри старинных павильонов всё примерно так же, во многих – просто склады. На верхних этажах встречаются кафе китайской кухни, где на вывесках — исключительно иероглифы. На рынке — целая череда восточных кафе. Можно набрести на сомнительные бильярдные, «кабинеты» и тому подобные заведения. Кто здесь главный? Что здесь происходит? Какие правила игры на этой территории? Остаётся только прижимать поближе сумку с деньгами и удаляться в самый центр Петербурга, где по сравнению с этим миром менее суетно и шумно.

Мальцевский рынок

Рынок находится в Центральном районе, в историческом месте. Ближайшие станции метро – Чернышевская, 707 м, и Площадь Восстания, 848 м.

Рынок продуктовый, в первую очередь овощной, гордится свежестью реализуемой продукции. Покупатели отмечают её высокое качество, но одновременно выражают недовольство чрезмерно высокими ценами, особенно на простые продукты типа картофеля и зелени.

Зато на этом рынке есть и такие продукты, которые не купить в другом месте. Например, большой выбор специй, или рыба, необыкновенно свежая, в широком ассортименте. Есть, например, целый отдел с настоящими армянскими сырами, лавашем, минеральной водой из Армении и вареньем из местных фруктов. В молочном отделе продают домашние продукты изумительного качества, подтверждённого сотрудниками контроля Государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.

На рынке развит сектор разнообразных услуг, от ремонта одежды и обуви, изготовления ключей и составления тематических букетов их живых цветов к любому событию. Пока Вы с комфортом отдохнёте в кафе, которое работает на рынке, Вам всё сделают.

Из истории

Рынок Апраксин двор является старейшим в городе, в 2014 году ему исполнилось 260 лет. Он занимает территорию в 14 га, ограниченную улицами Садовая и Ломоносова, набережной Фонтанки и Апраксиным переулком.

Раньше торговая территория разделялась на две части:

  • Щукин двор, принадлежавший купцу Ивану Щукину, выкупившему в середине XVIII века участок земли вдоль Чернышева переулка у графа Чернышева (теперь это улица Ломоносова)
  • Апраксин двор, принадлежавший Федору Апраксину. От фамилии первого его владельца и произошло название торговых рядов. Этот огромный участок земли между набережной Фонтанки и Садовой улицей императрица Елизавета Петровна пожаловала графу в 1744 году (тогда это была загородная зона).

Город рос, развивалась и торговля, в связи с чем значение этих торговых рядов все больше возрастало. К концу XVIII века территория Щукина двора была полностью заполнена лавками, Апраксин двор был застроен по периметру, а внутри его велась толкучая торговля.

В 1833 году по указу Николая I Щукин и Апраксин торговые ряды объединяются в один большой рынок. К середине XIX века на Щукином дворе было 16 каменных корпусов, а на Апраксине — восемь. Это были Ягодный, Птичий и Курятный, Холщевый и Лоскутный ряды. На деревянных линиях (их было 24) купцы торговали тканями и галантереей, кожевенными товарами и мебелью, обувью и хозяйственными товарами.

В 1862 году пожар практически уничтожил все рыночные корпуса, но уже через год многие из них были отстроены заново. Так, вдоль Садовой улицы по проекту архитектора Иеронима Корсинина были сооружены торговые ряды Александровской линии.

Большое строительство началось в 1875 году, когда был разработан генеральный план территории. Застройка продолжалась почти десять лет, большой вклад в создание комплекса внесли такие архитекторы, как А.Бертельс и А. Кракау, А.Климов и А.Фонтана.

Построенный комплекс имел торговое, развлекательное и культурное назначение, а кроме того, он хорошо вписывался в архитектуру города.

Планы по реновации рынка

Правительство Санкт-Петербурга планирует модернизировать Кузнечный в рамках масштабной стратегии по преобразованию «колхозных рынков» в современные фудкорты. По мнению властей рынки уступают в эффективности сетевым ретейлерам, торговые площадки пустуют, цены завышены перекупщиками, продающими продукты с продовольственных баз, а не высококачественных фермерских хозяйств. Покупатель остается в убытке.

В мае 2017 года Фонд имущества Петербурга начал реновацию рынков города с Кузнечного, учитывая ценность объекта с точки зрения архитектуры и расположения в центре туристического города. Условия для будущего арендатора Кузнечного рынка подразумевают вкладывание средств в его реконструкцию с целью создания современной торговой площадки, выплату арендной платы в течение 15 лет.

Торговые места обновленного рынка должны занимать не менее 60 % общей площади, причем большая часть этих мест отдана под сельскохозяйственную продукцию. Фермерам выделят 10 % мест по льготным условиям.

В ответ на политику Смольного ООО «Кузнечный рынок» заявило о желании приватизировать историческое здание рынка, которое предприятие арендует с начала 2000 года. Если городские власти не позволят заявителям приватизировать объект, это выльется в длительные суды.

По 159 ФЗ после двух лет аренды арендатор вправе выкупить занимаемое помещение по рыночной стоимости, если у него нет долгов, поэтому все шансы у ООО «Кузнечный рынок» есть. Суды могут затянуться на несколько лет, в этот период арендатор может не покидать здание.

Нынешние арендаторы уверены в успехе дела, ссылаясь на существующие прецеденты, к примеру, выкуп Елисеевского магазина. От исхода этого противостояния будет зависеть развитие компании модернизации рынков Санкт-Петербурга.

Мальцевский рынок

Лучшие годы Мальцевского рынка пришлись на период с 1960-х до начала перестройки. Сейчас советский передовик пусть и не столь активно, но продолжает торговать в ожидании имени нового «владельца» и перемен, которые последуют за этим.

Здесь закупаются шеф-повара окрестных ресторанов, жители близлежащих элитных ЖК и даже с Крестовского острова ездят на контрольную вип-затарку.

Мальцевский всегда славился своим рыбным отделом — и сегодня на прилавках свежие карпы, ростовский осетр, карельская форель, мурманская камбала и ладожский судак. Не считая целой россыпи рыбных деликатесов.

В отделе колбас и сыров кое-что из числа запрещенки. За поворотом большой отдел орехов и сухофруктов, рядом же в тандыре пекут эталонные лепешки по 30 рублей. Для экофанатов работает травяная лавка с чаями и сборами из Алтайского края, Сербии, Марокко и Колумбии.

Продавцы на Мальцевском кажутся более приветливыми: угощают, предлагают пробовать, активно идут на контакт.

Нина Пагаева, покупатель Мальцевского рынка:

Я хожу сюда раз в неделю, в выходные или в пятницу. Близко к дому и качества продуктов подкупает. Мой набор стандартный: овощи, зелень, фрукты, специи, орехи, молоко, творог, парная телятина, целковые курицы и перепела.

Выбираю все всегда сама, могу попробовать, понюхать. Это не возбраняется. Могу и вернуть. Все знают к кому я иду, не окликают, все очень уважительно.

Те лавочники, с которыми я уже долго вместе, часто дарят подарки. Дают советы, иногда отговаривают, видимо чтобы не возвращала. Знают и происхождение товара, и когда пришел. Главное не врут, держатся за постоянных клиентов. И лично носят сумки прямо до машины, ну это вообще супер сервис.

Мальцевский 8
Мальцевский 7
Мальцевский 6

Алена Мельникова, директор гастрономического фестиваля Gourmet Days и управляющий партнер ресторана The Repa:

Хожу на Мальцевский по выходным, когда готовлю завтрак для семьи. Покупаю рыбу слабой соли, белугу, французский сыр конте, копченый сулугуни, карпов или лещей, которые дышат еще, курицу фермерскую, телятину парную, окорок тамбовский, овощи.

Мальцевский очень карманный рынок, небольшой, опрятный. Я, например, не люблю Сенной, там воруют и обманывают, а на Кузнечном слишком навязчивые продавцы. А здесь небольшой состав продавцов, они тебя запоминают и становится проще общаться.

Мне понравилась одна фраза: «Зачем мы будем вас обманывать или класть плохой товар, если вы потом не вернетесь или пойдете к другим?». Мне такая философия близка, поэтому туда и хожу. А еще я иногда вожу сюда иностранцев на экскурсии с дегустацией, и все обычно пищат от восторга.

История

Мнение эксперта
Данила Воскресенский
Гид по Петербургу.  В своём Instagram Рассказываю истории о быте старого Петербурга, подкрепляя их историческими фотографиями и гравюрами.

Перейти в Инсту

В 90-х годах на Апрашке одевался весь город. Из воспоминаний детства: уже на подходе к рынку, на тротуаре вдоль Садовой улицы стоят нелегальные торговцы и продают: носки, трусы, зелень. Особенно запомнились кричалки с акцентами: «лимонджики» (перев. лимончики) и шепотом, но тоже с акцентом: «спит, спит, спит» (перев. спирт)

Рынок появился в 1754 году и состоял из двух территорий, принадлежавших разным людям. Купец Иван Щукин выкупил свою часть земли в середине XVIII века, а Федору Апраксину его территорию в 1744 году подарила Елизавета Петровна. А всего через 10 лет на участке Ф. Апраксина начали активно строить торговые ряды, места на которых сдавались или вовсе продавались. К концу столетия территория Щукин и Апраксин дворы играли большую роль в торговой жизни города.

По указу императора Николая I в 1833 они были объединены в единый рынок. Здесь были птичий, лоскутный, холщовый, ягодный и курятный ряды. Так же торговали тканью, мебелью, обувью, хозяйственными товарами и товарами из кожи. К середине века здесь выставлялась самая крупная коллекция старинных книг, печатных изданий и подержанных картин.


Но пожар 1862 года уничтожил большую часть рынка

Однако Апраксин двор очень скоро начал восстанавливаться. Уже через год возвели 2 здания и лавки вдоль Садовой улицы, а с 1870 по 1880 годы были построены и другие, которые сохранились и по сей день.

В создании нового торгового центра принимали участие многие известные архитекторы того времени. Они со всей ответственностью подошли к проектировке и создали ансамбль, который удачно вписался в окружающее городское пространство.

Помимо вышеперечисленного, здесь торговали антиквариатом, поделками ремесленников, находились разные трактиры и закусочные. В июле 1914 опять случился пожар, но последствия в этот раз были гораздо меньше. От пожаров рынок так же страдал в 2009, 2012 и 2014 годах. Во время Второй Мировой войны на территорию Апраксина двора упало несколько снарядов, но здания быстро восстанавливали.


Сейчас это один из старейших рынков города, на территории которого находится 57 различных корпусов. Торговля идет и в палатках на улице, и внутри самих корпусов. По посещаемости Апраксин двор занимает одно из лидирующих мест, но ему требуется капитальная реконструкция. Очень.

Торжковский рынок

Будучи торговым монополистом северной части города в 70-хх годах, сегодня Торжковский скромно стоит в тени своих набирающих обороты соседей — Стародеревенского и Долгоозерного рынков.

От советского наследия тут остался просторный отдел свежей рыбы, в садках которого привольно плавает севрюга, сомы и ползают раки. Порой завозят и местную рыбу (судака и леща с Ладоги), но тут все больше зависит от везения рыбаков.

Торжковский рынок СПб 14
Торжковский рынок СПб 11
Торжковский рынок СПб 9
Торжковский рынок СПб 8
Торжковский рынок СПб 6
Торжковский рынок СПб 5
Торжковский рынок СПб 4
Торжковский рынок СПб 13
Торжковский рынок СПб 12

Не обошлось без армянских продуктов и обязательных уже восточных пиал. Порадовал фермер из Ленинградской области с белыми баклажанами, пестрыми помидорами и амфорной цветной капустой.

Покупателей в будний день можно пересчитать по пальцам двух рук, торговля идет вяло. На улице, перед входом на рынок садоводы из Всеволожска продают картофель, огурцы, поштучную свеклу и любовно разложенные на тарелки томаты.

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации