Андрей Смирнов
Время чтения: ~17 мин.
Просмотров: 0

Рождество в германии

Новогодняя ёлка в Германии

Ну и, конечно же, невозможно представить Рождество в Германии без ёлочки! Рождественская ёлка — в некоторых немецких регионах ещё называют Christbaum или Tannenbaum. Традиционный атрибут празднования Рождества и Нового года.

Возник он именно в Германии, а с XIX века обрёл популярность и в России. Обычай украшать вечнозелёное дерево на Рождество зародился в средние века. Тогда перед дверьми христианских церквей разыгрывали сцену грехопадения Адама и Евы и изгнания из рая на землю. Если помните, люди отведали запретного плода и были за это наказаны. Вот в роли того самого дерева, с которого Адам сорвал запретный плод, и выступала ёлка, с привязанными к ветвям красными яблоками.

В 17 веке немцы побогаче стали заказывать рождественские спектакли домой. А что победнее, играли сцену грехопадения дома с детьми, используя украшенное хвойное дерево в качестве декорации. Так постепенно ёлка стала неизменным атрибутом празднования Рождества.

Украшенные ёлки устанавливают во время проведения праздников не только в немецких домах, но и на улицах, площадях, в торговых центрах, ресторанах. Дерево украшают всевозможными ёлочными игрушками, свечами, гирляндами и лампочками. Верхушку венчает Вифлеемская звезда или ангелочек с золотыми крыльями.

Рождественская ель в Германии — неизменный признак главнейшего празднования в году.

А дома можно использовать и съедобные украшения: домашнее печенье, орехи и шоколадные конфеты. Особым удовольствием семьи является грабёж такой “вкусной” ёлочки после праздников.

Традиционно ёлка устанавливается в центре комнаты накануне или прямо в Сочельник. Но искусственные ставят с началом адвента.

Покупка ёлки в Германии

Обычно самые дешёвые рождественские сосны и ели стоят 15€ за метр. Цена зависит от качества хвои и от породы. Особенно пушистые — куда дороже.

Нет проблем заказать ёлку и по интернету. Примерно пятая часть рождественских деревьев Германии покупается именно так. Красавица доставляется до дверей по указанному адресу в удобное покупателю время.

Важно! После 25 декабря купить новогоднюю ёлочку не получится. Если отложить покупку до 30 декабря, придётся ехать в обычный магазин цветов и покупать живую в горшке

Убирают ель сразу после Нового Года. Обычно даты выкидывания рождественских деревьев назначаются на 2 или 3 января. Бюргеры выносят ёлки на улицу накануне вечером, а утром мусорщики убирают хвою с улиц. Хорошим тоном считается примотать скотчем к макушке монетку в 2€ — плата за уборку!

Швеция

Шведы очень любят дарить подарки, для них важна именно религиозная составляющая Рождества. Кроме близких людей, сюрприз может подготовить работодатель, но каждому служащему одинаковый. Однажды начальник вручил своей сотруднице угря, а на следующий год — кусок баранины. Хотя в последние годы в Швеции заметен новый тренд: люди выступают против потребительского отношения к празднику и уделяют все больше внимания простому общению. В таком случае вместо подарка можно отдать деньги в благотворительную организацию или же вручить не какой-то осязаемый предмет, а эмоции: билеты на концерт или поход в спа. Подарки, завернутые в красивую бумагу, кладут под елку. К каждому прилагается небольшое стихотворение, где дарящий намекает на то, что находится внутри, и, прежде чем открыть коробку, получающий должен отгадать, что же там лежит.

Что на Руси дарили на Рождество детям и близким

Чтобы разобраться, какие подарки дарят на Рождество в России, где Санта Клаус не смог вытеснить многовековые традиции, отправимся на экскурсию на пару веков назад.

Чем радовали наши предки самых дорогих людей на Рождество? Особых общих норм относительно рождественских подарков не было. Только в отдельных семьях были свои традиции.

Доподлинно известно, что в царской семье дочерям на Рождество дарили драгоценности, а если точнее по бриллианту или жемчужине.

К совершеннолетию у девушки собиралось достаточное количество жемчужин или бриллиантов, чтобы из каменьев сделать красивое колье.

К концу XIX века появилась на Руси традиция дарить открытки. Первые открытки вышли к Пасхе еще в 1897 году. Поздравительные открытки быстро нашли своих почитателей. И совсем скоро появились рождественские и новогодние открытки.

Русскоязычные поздравительные открытки были самыми многочисленными и разнообразными в Европе.

На зимних открытках печатались красивые пейзажи, наряженные елки, русские церкви, еловые ветки, сюжеты из жизни. Украшали такие открытки надписи: «С Новым годом!», «С Рождеством Христовым!», «С Рождеством Христовым и Новым годом!».

А еще дарили разные сладости в виде фигурных пряников, золоченых орехов, конфет. Такие угощения вешали на рождественскую елку. Поэтому дети сами выбирали себе на елке понравившееся угощение.

Также сладости в оригинальной упаковке можно было найти под елочкой. Упаковывать подарки могли в расписанные вручную жестяные коробки или резные ларцы. Оригинально смотрелись деревянные сани или фарфоровые кружки, наполненные сладостями.

Именно к Рождеству, точнее к зимним праздникам, были выпушены первые фабричные упаковки. Это были красочные жестяные или картонные коробки.

Внесли свою лепту и производители конфет. Они начали выпускать конфеты-развлечения, на обертках которых можно было найти загадку или ребус. Как вам названия: шоколад «Ребусы» или карамель «Гадательная».

Некоторые кондитеры пошли еще дальше. Например, товарищество Эйнем начало выпускать шоколад с карточками, на которых были картинки и истории о празднике.

Их не просто собирали, чтобы перерисовать схему, но и коллекционировали. Даже появились специальные альбомы, в которых можно было хранить такие коллекции.

К сожалению, современных детей тяжело удивить сладостями или завлечь красочными картинками. Но многие традиции возрождаются.

И возможно, совсем скоро для нас станет желанным рождественским подарком не современная электроника или брендовая сумочка, а простые душевные подарки: самодельные подарки, сладости и прикольные открытки, рассказывающие о главном зимнем празднике.

Заливной пирог с квашеной капустой

Венок Адвента

Адвент

Подготовка к
Рождеству начинается за 4 недели до празднования. Это время традиционно
именуется Адвент. Рождество – самый почитаемый праздник у многих народов, и
немцы с большой ответственностью относятся к нему. Известно, что Адвент
упоминается в истории еще в 524 году. Тогда это время относилось не к
праздничному, в сегодняшнем понимании слова. Это было время для размышлений,
раздумий. Время очищения и покаяния. Тогда католики обязательно посещали службы
и ждали пришествия Иисуса Христа. На этот период под запретом находились даже
бракосочетания, дабы не отвлекать праздниками католиков от духовной подготовки
к Рождеству.  Адвент означает
«пришествие». Но это из истории.

Сегодня
Адвент хоть и несет в себе тот же смысл, однако, люди добавили в него немного
интересных традиций. Например, Адвент-календарь. Он создан специально для
отсчитывания дней до Рождества Христова. По внешнему виду он представляет собой
большую коробку с 24 окошечками, по количеству дней до торжества. Внутри
каждого окошечка находится лакомство для детей и небольшое
стихотворение-поздравление для взрослых. Эти календари многие семье
предпочитают делать своими руками, но и магазины сувениров готовы оказать эту
услугу всем желающим. Адвент-календари делают даже для домашних животных, тогда
внутри лежат пакетики с вкусным кормом.

В первый
день Адвента в каждом доме появляется красивый еловый венок с четырьмя свечами.
Свечи символизируют приближение Рождества. Каждое воскресенье зажигают по одной
свече, а к светлому празднику ярко пылают все четыре.

На третье воскресенье Адвента в домах немецких жителей появляется елка. Несокрушимый символ Нового года. Кстати, по одной из легенд традиция наряжать новогоднюю елку пришла к нам из Германии. Кроме елки и венка, в Германии на праздники традиционно расцветает рождественский яркий красный цветок, который есть практически в каждом доме – пуансеттия.

И вот, наконец, дома сверкают чистотой, новые скатерти и постельное белье готовы, блеск гирлянд и праздничных огней затмевают взор, подарки красиво упакованы и дожидаются своего часа. Можно начинать.

Декорации для дома

Обычно жильё украшают уже в начале декабря. Кладут на стол красивую скатерть и хвойный венок, в вазу ставят пару еловых веточек. На полках расставляют фигурки и свечи.

Дома превращаются в настоящую выставку рождественского декора. На деревьях и домах появляются разноцветные гирлянды, на двери навешивают венки, украшенные яркими лентами. На подоконники ставят светящиеся домики, развешивают деревянные фигурки. Стекла расписывают снежинками, рисунками.

В немецких магазинах продаётся великое множество разнообразных декораций, гирлянд, подвесок, статуэток и прочих красивых штук для украшения окон. Самыми простыми являются различные аппликации, которые держатся сами собой и удаляются с оконного стекла без следа. Такие украшения мастерятся и самостоятельно, кто же не знает, как вырезать снежинки? В Германии к ним добавляют ангелочков, звёзды или колокольчики.

Снаружи подвешиваются фонарики в виде огромных звёзд или снежинок. Заборы, растительность во дворах, а порой и окантовка крыш опутываются гирляндами. На лужайках выставляются попастись светящиеся олени и зайцы. В окна домов по сияющим лестницам лезут мерцающие Деды Морозы aka Weihnachtsmann. К Рождеству всё достигает апогея.

Так немцы украшают фасады зданий к зимним праздникам

Дуга Швиббоген

На подоконниках заметны Schwibbogen – красивые светящиеся дуги, которые не всегда были рождественским атрибутом. Их изобрели немецкие шахтёры. Schwibbogen являлись огоньком надежды для тружеников – добытчиков руды. Они уходили работать в шахты задолго до восхода солнца, а возвращались уже в темноте. Лампочки на дугах олицетворяли тоску по солнечному свету, который рабочие по несколько месяцев не видели. Раньше дуги изготавливали из металла, как символ картин из тяжёлой жизни рабочих. Сегодня они выполнены из дерева или коры. Schwibbogen украшают подоконники на рождественские праздники, словно указывая путь домой путникам и труженикам.

Schwibbogen — арка из свечек на окне

Библейские сюжеты

На городских площадях, во дворах домов, витринах магазинов устанавливаются красочные вертепы — Weihnachtskrippe . Они воссоздают пещеру, в которой родился Иисус, с яслями и фигурами некоторых героев Библии. В немецких жилищах выставление Weihnachtskrippe — такой же обычай, как и выставление рождественской ёлки.

Модель яслей Иисуса — немецкая рождественская традиция

Основные рождественские цвета: красный и зеленый. Такая цветовая гамма изначально диктовалась религиозной составляющей торжества. Красный – олицетворение крови Христа, зеленый – веры и надежды.

Звезда немецкого Рождества — Пуансеттия

Необычное рождественское «украшение», которое встречается в домах немцев – цветок Пуансеттия или молочай красивейший. Он не ютится на подоконнике или в углу, а занимает самое почетное место, часто – рядом с рождественским венком. Пуансеттию называют «Рождественская звезда», за ярко-красные верхние листья, которые, словно цветок, распускаются над зелеными нижними листьями. Сочетание красно-зеленого и красота домашнего цветка сделали его современным рождественским символом Германии, хотя родиной цветка является Мексика.

Необычным названием растение обязано легенде: у бедной девушки по имени Пепита не было подарка, чтобы отнести в церковь на Рождество Христово. Вместо подарка Пепита принесла в церковь цветок, который расцвёл и затмил красотой остальные подношения.

Рождественские комнатные цветы — Weihnachtsstern

Празднование Рождества

Рождество отдаляется от религиозных истоков. Воспроизведение сцены рождения Христа с использованием объёмных фигур — скорее дань традициям. Служба в церкви на Рождество перестала быть обязательным атрибутом праздника. Последние опросы показали — лишь 29% немцев посещают рождественские службы.

Немецкое Рождество считают главным праздником. Новогодняя ночь для немцев – повод для встречи с друзьями, молодежных вечеринок, похода в клуб или ресторан.

Рождество немцы празднуют довольно тихо, степенно. Собираются семьями, долго сидят, кушают, ведут мирные беседы, попивают вино.

Рождество в Германии – праздник, который собирает семью за одним столом. Даже подростки и молодежь, откладывают дела и посвящают время родным. Дух Рождества окутывает всё вокруг.

Праздничный стол

Современные немцы не придерживаются старых традиций относительно рождественского стола. Раньше на стол ставили 7-9 блюд, среди которых центральное место занимал запеченный гусь с яблоками. Присутствовали тушеная свинина и печёный карп, квашеная капуста, овощное рагу и пшеничная каша, заправленная маслом, медом и маком.

Сегодня меню произвольное. Каждая немецкая хозяйка старается сформировать собственную семейную традицию и украшать рождественский стол уникальным фирменным блюдом, которое удается лучше всего.

Чаще пекут рождественских гусей и индеек. Замороженные тушки птиц к полудню Сочельника отыскать в супермаркетах невозможно. На втором месте по популярности утки.

На севере Германии бюргеры запекают карпов.

Гости Германии могут отведать любые блюда на многочисленных ярмарках и рождественских базарах.

На каждом столе в Германии есть традиционная рождественская выпечка: штоллен (пряный пирог с изюмом, апельсиновой цедрой, анисом, корицей, миндалем и ромом), марципаны, печенье с рождественскими предсказаниями.

Символы рождества в Америке

Один из самых главных символов Рождества – Санта Клаус, который известен далеко за пределами страны. Во время праздника в стране работают около 20 тыс. Санта-Клаусов.

У многих этот сказочный персонаж ассоциируется с добродушным старичком, одетым в красный костюм с колпаком, и имеющим густую белую бороду. Его прообразом стал Святой Николаус, который почитается в Европе (в частности, в Германии), и в честь которого утвержден католический церковный праздник.

Еще один символ – красно-белый леденец в виде буквы J. Есть несколько версий его появления. Некоторые считают, что J – первая буква от имени Jesus. Другие полагают, что такая необычная форма конфеты символизирует форму посохов пастухов, которые первые пришли посетить новорожденного младенца.

Звезда на елке тоже символизирует появление на свет Иисуса, и напоминает о Вифлеемской звезде, взошедшей в момент его рождения.

12345Проголосовало 1 чел.

ЯПОНИЯ

Подарки. Сильно украшенные, дизайнерские или оригинальные подарки в Японии не в почете. Здесь хранят верность многовековым традициям и устоям, поэтому то, что было принято дарить лет 10-20 назад – все еще актуально. Продуктовые или косметические наборы придутся как нельзя кстати практически к любому случаю. Впрочем, в последние годы молодежь предпочитает дарить и получить новинки электроники и техники, гаджеты и пр.

А вместе со всем этим еще можно (о ужас! — для европейца, конечно) подарить специально выпускаемое к зимнему празднику… шипучее саке — заменитель шампанского.

Традиции. Широкое празднование Рождества в Японии началось всего лишь несколько десятилетий назад. Этот день все еще не рассматривается как религиозный праздник, поскольку в Японии не так много христиан. Впрочем, со временем здесь стали популярны несколько праздничных обычаев, пришедших из США, например, отправка и получение рождественских открыток и подарков.

В Японии Рождество ассоциируется с моментом «распространения счастья». Сочельник часто отмечается больше и пышнее, чем само Рождество. Канун Рождества считается романтическим днем, когда пары проводят вместе время и обмениваются подарками. Во многом это напоминает празднования Дня святого Валентина в Великобритании и США. Молодые пары идут на прогулку, чтобы посмотреть на рождественские огни, или на романтический ужин в ресторан. 

Доминикана

Если ближе к Новому году вы оказались вдруг в Доминиканской республике, то вас наверняка заинтересует вопрос, как празднуют Рождество в Доминикане. А выглядит для нашего глаза этот праздник в тропической стране очень необычно – никакого намёка на мороз, снег, ледяные горки и прочие признаки зимы. Впрочем, местным жителям все эти факторы никак не мешают полностью отдаваться весёлому празднованию Рождества.

Ещё в начале декабря здесь начинают работать распродажи и специальные ярмарки, на которых доминиканцы в большом количестве скупают сувениры, подарки, угощения и прочие праздничные предметы. Здесь также принято посещать церковь, но утром. Также жители острова усаживаются за семейный праздничный стол. Чтобы встретить Рождество вместе с близкими, многим доминиканцам приходится возвращаться из других стран.

К праздничному столу здесь готовят поросёнка или индейку, запечённых на вертеле, а запивают блюда чем угодно: колой, кокосовым молоком, пивом или вином. Поужинав, островитяне выходят на улицы, чтобы влиться в массовые гуляния, фейерверки, латинские танцы, карнавалы и продолжить празднование.

География

Германия

Германия – страна христианская, в ней примерно поровну католиков и протестантов, поэтому празднование Рождества в Германии приходится в ночь с 24 на 25 декабря.

Но подготовка к этому празднику начинается уже с ноября. В храмах проводятся праздничные богослужения, покаяния и причастия. Любопытны традиции празднования Рождества в Германии, согласно которым сезон рождественских праздников начинается 11 ноября в 11:11 по местному времени. Рождественские праздники здесь называют «пятым временем года». На площадях старинных немецких городов открываются шумные ярмарки, на которые приходят тысячи покупателей. Время они проводят весело: едят, пьют глинтвейн, поют, танцуют, обнимаются. Дети же с нетерпением открывают адвенты – сладкие календари, рассчитанные на 24 дня, причём в ячейке каждого дня спрятано по одной конфете.

Также немцы дарят друг другу «рождественские звёзды» (по-нашему молочай) – растения, завезённые в прошлом веке из Мексики. Если правильно ухаживать за этим растением, то примерно к Рождеству на нём появится розовый или алый цветок, по форме похожий на звезду. Принято также дарить горшки с клевером – на счастье.

В католических районах страны, таких как Бавария, в святочные дни по улицам бродят ряженые процессии, часто с устрашающим видом – масками или просто вымазанным сажей лицом.

В помещениях принято устраивать библейские «вертепы» – сцены на рождественскую тематику. Типичные элементы вертепа – пещера с новорожденным Иисусом, волхвы и путеводная звезда. Двери украшены перевитыми лентами свечами и библейскими персонажами.

Как и везде, в Германии Рождество является семейным праздником – за праздничным столом должна непременно собраться вся семья. Тут же устраивается бешерунг – церемония обмена рождественскими подарками.

ФРАНЦИЯ

Подарки.Самое главное в подарках французам на Рождество и Новый Год – это то, чтобы они были не слишком дорогими и, как правило, совершенно непрактичными. Удивительно, но здесь обожают различные открытки, сувениры, статуэтки, мягкие игрушки – все то, от чего мы, как правило, любим избавляться. Кстати, любопытный факт: даже с учетом того, что Франция считается столицей парфюмерно-косметической продукции, дарить косметику и ароматы здесь принято только в кругу семьи. Во всех остальных случаях – это моветон.

Традиции. Большое полено, сжигаемое когда-то ранее в домах после Рождества, завозили в дом в канун Рождества и поливали красным вином, чтобы в процессе горения был приятный запах.

Существовал обычай — угли и свечи оставляли гореть всю ночь рядом с какой-то едой и напитками, оставленными на случай, если Мария и младенец Иисус пройдут ночью. Однако сегодня это «святочное полено» превратилось в городах Франции в милое и очень вкусное кондитерское изделие — под тем же названием. 

Основной рождественский ужин — Réveillon, начинается в канун Рождества или в раннее рождественское утро после того, как все вернулись с церковной службы (сейчас, разумеется, не все соблюдают второе). Блюда могут включать обжаренную индейку с каштанами или жареного гуся, устрицы, фуа-гра, омары, оленину и сыры. На десерт, как правило, едят шоколадный бисквит, называемый bûche de Noël.

Рождество в Германии — романтичный Фюссен

Ещё один баварский городок Фюссен рядом с самым знаменитым в мире немецким замком — Нойшванштайн. В городе проживает всего лишь 15000 человек. Он располагается на самой границе между Германией и Австрией на берегу озера Форггензе. Живописнее места на просторах немецких земель просто не придумаешь. Он стоит у подножия горных гряд Альп.

Когда зимой всё покрывается снегом, стоит отправиться в горы. Соседний Швангау вас покорит своими замками. Два главных из них — Нойшванштайн и Хоэншвангау. Прогулки по территории этих замков станут самым романтичным вашим времяпрепровождением в Германии. Вы сможете часами ходить по лесным тропам вокруг замков, на которых вам может никто не повстречаться, настолько их тут много.

Как добраться: в Фюссен можно напрямую добраться по железной дороге из Мюнхена. Причём сюда не ездят электропоезда. Ваше путешествие будет на дизельном поезде, который едет дольше обычного. Станцию вы точно не пропустите, так как Фюссен является разворотным тупиком.

Рождественские звёзды

БРАЗИЛИЯ

Подарки. Когда вас приглашают в дом на праздничный ужин, хорошим подарком от гостя будет вино, скотч или шампанское. Цветы в знак благодарности можно отправить до или после посещения гостей. Всегда стоит приносить подарок для детей, если они есть.

У бразильцев велико влияние западной культуры, так что классические тематические презенты, популярные, к примеру, в США, найдут отклик и у местных жителей.

Традиции. Многие бразильские рождественские традиции происходят из Португалии, поскольку Португалия фактически правила Бразилией на протяжении многих лет.

Здесь очень популярны рождественские спектакли под названием «Ос Пасторес» («Пастухи»), похожие пьесы ставят и в Мексике. В бразильских версиях рождественских спектаклей, правда, традиционно есть пастушка, а также женщина, которая пытается украсть младенца Иисуса.

Большинство людей, особенно католики, отправляются на рождественскую службу. В целом, многие рождественские обычаи похожи на те, что есть и в США, хотя в Бразилии Рождество приходит летом, когда очень жарко. Так что в Сочельник многие просто идут на пляж.

Подготовка праздничного стола

Причины вторичного диатеза

Когда отмечается?

Рождество в Германии – это общенациональный праздник, дата которого является неизменной. Она приходится на 25 и 26 декабря. Эти дни объявляются нерабочими по всей стране. Многие организации прекращают работу до начала следующего года.

Немцы начинают готовиться к празднику еще за месяц до его наступления. Предрождественский период имеет собственное название – Адвент. С латыни это слово переводится, как «приход» или «пришествие». Такое же название носят и четыре воскресенья, которые предшествуют рождественским праздникам. В эти дни проводятся специальные церковные службы, после которых вся семья по традиции собирается за общим столом.

Празднование Рождестве в Германии начинается 24 декабря – в Сочельник. В этот день большинство немцев работают до обеда, после чего магазины закрываются и начинается праздничная неделя. В последние годы многие компании делают выходным и 24 декабря, справедливо полагая, что толку от работников в этот день немного.

Сочельник – это день «бешеного» шоппинга. На улицах с самого утра наблюдается необычайная активность – не успевшие купить подарки или угощения пытаются сделать это в последний момент. Зато после обеда немецкие города словно вымирают – страна затихает в преддверии рождественских чудес.  

Кведлинбург (Цены на отели и Фото)

Расположенный к северу от гор Гарц, Кведлинбург по-прежнему напоминает о средневековье, поскольку ему удалось выжить во Второй мировой войне в целости и сохранности, где находятся некоторые из наиболее хорошо сохранившихся средневековых и ренессансных зданий в Европе. Его извилистые, мощеные улочки извилистые вокруг бесчисленных фахверковых домов с красными крышами, старинных зданий, установленных на скале из песчаника, представляют собой более 1000-летнюю романскую коллегиальную церковь Св. Серватия, возвышающуюся над городом. На Рождество это похоже на сон. Посетителей угощают сезонной музыкой в ​​течение декабря в мэрии, театре, церквях, открытых общественных местах, в то время как средневековые стенды продают праздничные угощения и подарки.

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации